RT - article SR - Electronic T1 - Научное сопровождение алкогольной и пивобезалкогольной отраслей промышленности JF - Пищевая промышленность: наука и технологии SP - 2016-06-30 A1 - Тананайко Т. М., A1 - Пушкарь А. А., A1 - Урсул О. Н., A1 - Соловьев В. В., YR - 2016 UL - https://www.academjournals.by/publication/5067 AB - В статье рассмотрены актуальные тенденции развития алкогольной и пивобезалкогольной отрасли Республики Беларусь и проводимая специалистами РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» работа по научному сопровождению производственной деятельности предприятий. Отмечены наиболее перспективные инновационные разработки, внедренные на предприятиях республики. Намечены основные направления инновационной деятельности по разработке конкурентоспособных и ресурсосберегающих технологий в рамках тесного взаимодействия науки и производства и в условиях развития международного сотрудничества.