RT - article
SR - Electronic
T1 - Вклад науки в развитие перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2015 году
JF - Пищевая промышленность: наука и технологии
SP - 2016-03-30
A1 - Ловкиc З. В., 
YR - 2016
UL - https://www.academjournals.by/publication/5046
AB - В статье изложены основные аспекты деятельности и отражены результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2015 г. Особое внимание в работе Центра уделено созданию научных основ получения продуктов здорового питания, расширению ассортимента конкурентоспособных продуктов для различных групп населения, а так же повышению качества и безопасности пищевых продуктов.