@article{Ловкиc З. В.2016-03-30, author = { Ловкиc З. В.}, title = {Вклад науки в развитие перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2015 году}, year = {2016}, publisher = {NP «NEICON»}, abstract = {В статье изложены основные аспекты деятельности и отражены результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2015 г. Особое внимание в работе Центра уделено созданию научных основ получения продуктов здорового питания, расширению ассортимента конкурентоспособных продуктов для различных групп населения, а так же повышению качества и безопасности пищевых продуктов.}, URL = {https://www.academjournals.by/publication/5046}, eprint = {https://www.academjournals.by/files/5026}, journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии}, }