<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<xml>
 <records>
  <record>
   <ref-type name="Journal Article">17</ref-type>
   <contributors>
    <authors>
     <author>Лаптенок Н. С.</author>
     <author>Гусаревич Н. В.</author>
     <author>Дурманова С. А.</author>
     <author>Кедрова И. И.</author>
     <author>Мельникова Л. А.</author>
    </authors>
   </contributors>
   <titles>
    <title>Гигиеническое обоснование разработки специализированных хлебобулочных изделий для питания беременных и кормящих женщин</title>
   </titles>
   <dates>
    <year>2017</year>
    <pub-dates>
     <date>2017-03-30</date>
    </pub-dates>
   </dates>
   <journal>Пищевая промышленность: наука и технологии</journal>
   <abstract>В статье приведены результаты анализа ретроспективных данных о фактическом питании беременных и кормящих женщин Республики Беларусь, обоснование по ингредиентному составу и отдельным показателям пищевой ценности специализированных пищевых продуктов для беременных и кормящих женщин, обуславливающие направления в разработке специализированных хлебобулочных изделий для беременных и кормящих женщин.</abstract>
   <urls>
    <web-urls>
     <url>https://www.academjournals.by/publication/5032</url>
    </web-urls>
    <pdf-urls>
     <url>https://www.academjournals.by/files/5012</url>
    </pdf-urls>
   </urls>
  </record>
 </records>
</xml>
