TY - JOUR T1 - Анкетирование как способ оценки D - витаминного статуса JF - Пищевая промышленность: наука и технологии AU - Кучер А. С., AU - Троцкая Т. П., Y1 - 2017-12-30 UR - https://www.academjournals.by/publication/5025 N2 - В статье представлены результаты исследованияпо оценке D-витаминного статуса жителей города Гродно опросно-анкетным методом в сочетании со статистическим анализом. Проведённое анкетирование является основой для дальнейшей работы в направлении коррекции D-витаминного статуса, в том числе путем фортификации продуктов питания.