PT - JOURNAL ARTICLE AU - Томашевич С. Е., AU - Мельникова Л. А., AU - Селиванова М. С., TI - Исследование состояния рынка и потребительских предпочтений при выборе зефира DP - 2017-12-30 TA - Пищевая промышленность: наука и технологии SO - https://www.academjournals.by/publication/5024 AB - В статье приведены результаты исследований рынка зефира в Республике Беларусь и потребительских предпочтений при выборе зефира, предложены пути расширения его ассортимента и повышения качества.