%0 article %A Томашевич С. Е., %A Мельникова Л. А., %A Селиванова М. С., %T Исследование состояния рынка и потребительских предпочтений при выборе зефира %D 2017 %J Пищевая промышленность: наука и технологии %X В статье приведены результаты исследований рынка зефира в Республике Беларусь и потребительских предпочтений при выборе зефира, предложены пути расширения его ассортимента и повышения качества. %U https://www.academjournals.by/publication/5024