Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Гнедов А. А. Качество мяса нельмы (Stenodus leucichthys nelma (Pallas)), вылавливаемой в низовьях акватории реки Енисей // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2017 №3. С.60-66.