RT - article SR - Electronic T1 - Наука, питание и здоровье JF - Пищевая промышленность: наука и технологии SP - 2017-06-30 A1 - Ловкис З. В., A1 - Шилов В. В., A1 - Цыганков В. Г., YR - 2017 UL - https://www.academjournals.by/publication/4983 AB - Рациональное питание является основой здоровья, главным фактором, определяющим долголетие и работоспособность человека, способствует сохранению естественной и приобретенной невосприимчивости человека к различным заболеваниям и стрессу. В статье изложенысовременныепредставления о здоровом питании, пищевой пирамиде и даны научнообоснованные рекомендации по потреблению основных групп пищевых продуктов.