Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Рыжакова А. В., Головизнина М. С. Использование альтернативных видов сырья при создании безглютеновой кондитерской продукции // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2019 Т.12, №3. С.42-48.