Ссылка для цитирования по ГОСТ

Гнедов А. А. Показатели качества продукции, получаемой из арктического омуля (Coregonus autumnalis Pallas) низовий бассейна р. Енисей // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2019 Т.12, №2. С.75-82.