RT - article
SR - Electronic
T1 - Исследование возможности и определение параметров получения микрогранул рыбных комбикормов для выращивания мальков
JF - Пищевая промышленность: наука и технологии
SP - 2019-06-30
A1 - Куликов А. В., 
A1 - Литвинчук А. А., 
A1 - Куликова О. М., 
A1 - Данилюк А. С., 
A1 - Безущёнок А. А., 
YR - 2019
UL - https://www.academjournals.by/publication/4906
AB - В статье обоснована актуальность производства отечественных рыбных комбикормов для выращивания мальков. Указаны наиболее используемые за рубежом методы и технологии получения рыбных комбикормов для мальков. Описан порядок проведения экспериментальных исследований с целью установления возможности и определения параметров получения микрогранул рыбных комбикормов. Установлены зависимости давления экструдирования, производительности процесса микроэкструдирования на экспериментальной установке, предела прочности гранул от температуры и влажности комбикормовой смеси при различных диаметрах отверстий матриц. Определено влияние размера частиц (степени помола) комбикормовой смеси на физические характеристики гранул – предел прочности и плотность.