Ссылка для цитирования по ГОСТ

Гнедов А. А. Анализ показателей качества мяса азиатской корюшки (зубастой) (Osmerus Mordax Dentex (mitchill)) бассейна р. Енисей // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020 Т.13, №3. С.28-35.