Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Василькевич А. И., Дымар О. В. Аспекты выделения и использования фосфолипидов пахты // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2020 Т.13, №2. С.69-77.