%0 article %A Куликов А. В., %A Литвинчук А. А., %A Данилюк А. С., %A Куликова О. М., %A Безущенок А. А., %T Создание комплекса лабораторного оборудования для отработки режимов получения рыбных комбикормов %D 2020 %J Пищевая промышленность: наука и технологии %X В статье обоснована необходимость создания лабораторного оборудования, позволяющего моделировать основные технологические операции производства в малых масштабах и отрабатывать режимы получения новых видов отечественных рыбных комбикормов. Определены стадии технологического процесса, оказывающие наибольшее влияние на качество получаемых комбикормов. Указана информация по созданному комплексу лабораторного оборудования, в состав которого входят дробилка, смеситель, смеситель-кондиционер, экструдер, пресс-гранулятор, охладитель гранул, система напыления на гранулы жировых компонентов и сухих порошков (обмасливатель). %U https://www.academjournals.by/publication/4856