Ссылка для цитирования по ГОСТ
Назарова Ю. С., Саманкова Н. В. Изучение возможности использования лактозы при получении крафтового сорта пива стиля Milkshake IPA // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2021 Т.14, №4. С.76-83. doi:10.47612/2073-4794-2021-14-4(54)-76-83