Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по ГОСТ

Григель А. И. Особенности технологии производства низкобелковых продуктов питания // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2021 Т.14, №3. С.98-104. doi:10.47612/2073-4794-2021-14-3(53)-98-104