TY - JOUR T1 - Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации JF - Пищевая промышленность: наука и технологии DO - 10.47612/2073-4794-2021-14-2(52)-19-29 AU - Ловкис З. В., AU - Моргунова Е. М., Y1 - 2021-08-19 UR - https://www.academjournals.by/publication/4815 N2 - В статье рассматриваются рынок детского питания Республики Беларусь, тенденции его развития и специализированная продукция как особая группа продуктов для детского здорового, рационального питания. Представлены новые разработки специалистов РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» в области детского питания в различных отраслях пищевой промышленности.