%0 article %A Ловкис З. В., %T Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годах %D 2021 %R 10.47612/2073-4794-2021-14-1(51)-6-15 %J Пищевая промышленность: наука и технологии %X В статье изложены основные аспекты деятельности и отражены результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2016-2020 гг. Особое внимание в работе Центра уделено созданию научных основ получения продуктов здорового питания, расширению ассортимента конкурентоспособных продуктов для различных групп населения, а так же повышению качества и безопасности пищевых продуктов. %U https://www.academjournals.by/publication/4804