Ссылка для цитирования по ГОСТ
Ловкис З. В., Корзан С. И., Зайченко Д. А. Хранение хлеба в различных видах упаковки и температурных условий // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022 Т.15, №4. С.52-61. doi:10.47612/2073-4794-2022-15-4(58)-52-61