Ссылка для цитирования по ГОСТ
Шепшелев А. А., Куликов А. В., Петюшев Н. Н., Литвинчук А. А., Данилюк А. С., Зайченко Д. А. Применение мембранных процессов в крахмалопаточном производстве // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022 Т.15, №1. С.61-66. doi:10.47612/2073-4794-2022-15-1(55)-61-66