Ссылка для цитирования по ГОСТ
Таразевич Е. В., Василевская В. В., Мурог А. В. Рыба толстолобик — сырье для производства эссенциальных низкокалорийных продуктов питания // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2022 Т.15, №1. С.31-36. doi:10.47612/2073-4794-2022-15-1(55)-31-36