17 Ловкис З. В. Мелещеня А. В. Шепшелев А. А. РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию»: достижения и перспективы пищевая промышленность инновационные продукты зависимости технологии качество 2022 2022-04-03 10.47612/2073-4794-2022-15-1(55)-6-14 Пищевая промышленность: наука и технологии В статье представлены основные результаты работы РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2021 год. Отмечены ключевые энерго- и ресурсосберегающие технологии и новые виды продукции, над которыми трудились ученые Центра. Приведены результаты фундаментальных и прикладных исследований и стратегические направления деятельности организации на ближайшую перспективу. https://www.academjournals.by/publication/4756 https://www.academjournals.by/files/4736