%0 article
%A Масанский С. Л., 
%T Синтез принципов формирования ассортимента продуктов для школьного питания в системе межотраслевых связей
%D 2023
%J Пищевая промышленность: наука и технологии
%X Обосновано представление о системной организации межотраслевых связей в деятельности по формированию ассортимента продуктов для школьного nитания, обеспечивающей достижение его рациональности. Синтез принципов формирования ассортимента продуктов направлен на nолучение абстрактной (теоретической) модели объекта исследования - комплексной деятельности по формированию ассортимента - которая может быть использована в прикладных целях для повышения упорядоченности взаимосвязей между элементами системы и ее динамизацию.
%U https://www.academjournals.by/publication/4728