Шустикова Ю. С., Гайдым О. И., Данилович Н. В., Соловьев В. В., Шимановская Ю. А. Теоретические аспекты производства спиртных напитков на основе картофельного дистиллята. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2024;17(4):96-100.