Ссылка для цитирования по ГОСТ

Курамбоев Б. Ф., Балтаев У. С., Шамуратов С. Х., Абдуллаев М. Ж., Султанова Т. А., Ражабов М. Ф., Алимов У. К. Исследование реологических свойств доомыленного хлопкового соапстока, полученного ядровым способом // Пищевая промышленность: наука и технологии. 2024 Т.17, №4. С.44-52.