PT - JOURNAL ARTICLE AU - Давыдова Е. А., AU - Гузкова Ю. А., AU - Чуешков В. В., TI - Перспективы развития института географических указаний сыров в Республике Беларусь DP - 2024-11-05 TA - Пищевая промышленность: наука и технологии SO - https://www.academjournals.by/publication/4692 AB - В статье рассмотрены основные международные и национальные законодательные акты, регулирующие вопросы географических указаний сыров. Институт охраны географических указаний и наименований мест происхождения пищевой продукции позволяет минимизировать недобросовестную конкуренцию, гарантировать высокое качество продукции, ее заявленные свойства и защищать интересы потребителя.Развитие института географических указаний в Республике Беларусь позволит укрепить международное признание отечественных пищевых продуктов, в том числе сыров, далеко за пределами нашего государства. Однако с целью защиты интересов как потребителя, так и производителя, необходимо искать пути решения проблемы идентификации продукции с географическим указанием.