<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<xml>
 <records>
  <record>
   <ref-type name="Journal Article">17</ref-type>
   <contributors>
    <authors>
     <author>Ловкис З. В.</author>
    </authors>
   </contributors>
   <titles>
    <title>Научное сопровождение развития пищевой промышленности</title>
   </titles>
   <keywords>
    <keyword>пищевая промышленность</keyword>
    <keyword>кадры высшей квалификации</keyword>
    <keyword>динамика производства</keyword>
    <keyword>экспорт</keyword>
   </keywords>
   <dates>
    <year>2024</year>
    <pub-dates>
     <date>2024-11-05</date>
    </pub-dates>
   </dates>
   <journal>Пищевая промышленность: наука и технологии</journal>
   <abstract>Достигнутые успехи в развитии пищевой промышленности и обеспечении продовольственной безопасности Республики Беларусь зависят в первую очередь от кадровой политики нашего государства. Организованная подготовка кадров — специалистов-технологов среднего и высшего звена, ученых — дала продолжительные результаты. Анализ динамики развития отрасли показывает, что производство основных востребованных групп продуктов и экспорт пищевой продукции находятся в прямой корреляционной зависимости от уровня научного обеспечения (подготовки кадров высшей квалификации, разработанных ими технологий, методик, стандартов, новых продуктов). Важно не упустить данный элемент при прогнозировании очередного этапа развития пищевой промышленности и страны.</abstract>
   <urls>
    <web-urls>
     <url>https://www.academjournals.by/publication/4685</url>
    </web-urls>
    <pdf-urls>
     <url>https://www.academjournals.by/files/4665</url>
    </pdf-urls>
   </urls>
  </record>
 </records>
</xml>
