%0 article %A Абросимова Н. А., %A Васильева Л. М., %T СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОСЕТРОВОДСТВА НА ЮГЕ РОССИИСОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОСЕТРОВОДСТВА НА ЮГЕ РОССИИ %D 2016 %J Вопросы рыбного хозяйства Беларуси %X Истощение природных ресурсов осетровых рыб диктует необходимость активного развития осетроводства, имеющего два направления: искусственное воспроизводство и товарное осетроводство. Рассматриваются вопросы современного состояния и перспективы развития аквакультуры осетровых рыб на юге России. Своевременное формирование продукционных стад осетровых рыб в контролируемых условиях позволяет осетровым рыбоводным заводам по искусственному воспроизводству успешно осуществлять свою деятельность по восстановлению природных ресурсов. Активное развитие товарного осетроводства способствует насыщению потребительского рынка ценной деликатесной продукцией. %U https://www.academjournals.by/publication/4527