PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Шейко Я. И., 
AU - Книга М. В., 
AU - Войтюк Т. Ф., 
AU - Жмойдяк Д. A., 
AU - Свенторжицкий С. В., 
AU - Корнеев В. В., 
AU - Костюкович Д. Д., 
TI - Сравнительная характеристика пищевой ценности селекционного карпа
DP - 2022-02-22
TA - Вопросы рыбного хозяйства Беларуси
SO - https://www.academjournals.by/publication/4465
AB - Проведена сравнительная  оценка  соотношения  съедобных и несъедобных частей тела и биохимического состава мышц двухлетков селекционного карпа со средним уровнем показателей коллекционных пород разного происхождения. В статье приведены результаты исследования соотношения частей тела и состава мышц двухлетков карпа разной породной принадлежности.