%0 article
%A Кулага Инна , 
%A Лопатнюк Людмила , 
%A Ковтунов Александр , 
%T Состояние производства и целесообразность использования замороженных полуфабрикатов из картофеля
%D 2020
%J Аграрная экономика
%X Обоснована целесообразность использования полуфабриката картофеля«фри» вместо сырых клубней. Оценен экономический потенциал отечественной сферы картофелепереработки, реализация которого позволит решить вопрос импортозамещения в отношении упомянутого продукта и обеспечить поступление в страну валютных средств от его экспорта.
%U https://www.academjournals.by/publication/419