@article{Кулага Инна 2025-03-11,
author = { Кулага Инна ,  Лопатнюк Людмила ,  Ковтунов Александр },
title = {Состояние производства и целесообразность использования замороженных полуфабрикатов из картофеля},
year = {2020},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {Обоснована целесообразность использования полуфабриката картофеля«фри» вместо сырых клубней. Оценен экономический потенциал отечественной сферы картофелепереработки, реализация которого позволит решить вопрос импортозамещения в отношении упомянутого продукта и обеспечить поступление в страну валютных средств от его экспорта.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/419},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/418},
journal = {Аграрная экономика},
}