Оценка качества питания населения Республики Беларусь

Ёнчик Л. Т., Лобанова Л. А., Свистун О. В.
2020

В статье представлен анализ качества питания в Республике Беларусь. По результатам ежегодного мониторинга национальной продовольственной безопасности проведена оценка структуры потребления населением продовольствия в разрезе химического состава и калорийности продуктов питания. На основе сопоставления фактических данных и рекомендаций ВОЗ установлены основные несоответствия рациона белорусов принципам здорового питания.

Ёнчик Л. Т., Лобанова Л. А., Свистун О. В. Оценка качества питания населения Республики Беларусь. Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси. 2020;(48):100-107.
Цитирование

Список литературы

Похожие публикации

Мониторинг социально-экономической доступности продовольствия населению Республики Беларусь
Лобанова Л. А.,
Йодная обеспеченность населения в Республике Беларусь: оценка потребления йода с солью и основными пищевыми продуктами
Федоренко Е. В., Мохорт Е. Г., Коломиец Н. Д.,
Перспективы обеспечения продовольственной безопасности Республики Беларусь в контексте экономической доступности рациона питания высокого качества
Кондратенко С. А.,

Источник

Информация

Автор
  • Ёнчик Л. Т. Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси
  • Лобанова Л. А. Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси
  • Свистун О. В. Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси
Страницы
  • 100-107
Год издания
  • 2020
Ключевые слова
Коллекции
© 2024 - 2025