PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Ёнчик Л. Т., 
TI - Факторы формирования и направления оптимизации продовольственных потерь и отходов
DP - 2022-03-07
TA - Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси
SO - https://www.academjournals.by/publication/3897
AB - Представлены анализ и систематизация факторов формирования продовольственных потерь и отходов, в том числе по уровням воздействия в зависимости от стадий продвижения сельскохозяйственного сырья и готового продовольствия. Рассмотрены направления совершенствования и оптимизации продовольственных потерь и отходов.