%0 article %A Ёнчик Л. Т., %T Факторы формирования и направления оптимизации продовольственных потерь и отходов %D 2021 %J Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси %X Представлены анализ и систематизация факторов формирования продовольственных потерь и отходов, в том числе по уровням воздействия в зависимости от стадий продвижения сельскохозяйственного сырья и готового продовольствия. Рассмотрены направления совершенствования и оптимизации продовольственных потерь и отходов. %U https://www.academjournals.by/publication/3897