17 Сапунова Л. И. Лобанок А. Г. Тамкович И. О. Костеневич А. А. бактерии Arthrobacter sulfonivorans удельная скорость роста внеклеточная бета-галактозидаза удельная скорость синтеза фермента 2017 2017-10-05 Доклады Национальной академии наук Беларуси Представлены данные, характеризующие рост исходного БИМ В-2242 и адаптированного к лактозе БИМ В-499-Д штаммов бактерий Arthrobacter sulfonivorans и синтеза ими внеклеточной бета-галактозидазы. Установлено, что адаптированный штамм характеризуется более короткой, чем исходный штамм, лагфазой, раньше достигает максимальной удельной скорости роста (μmax = 0,316–0,319 ч–1) и стационарной фазы развития. Синтез вне-клеточного фермента у обоих штаммов протекает в экспоненциальной фазе роста и достигает одинаковой максимальной удельной скорости (εmax = 0,247–0,250 ед · мг–1 · ч–1) со сдвигом, составляющим 6 ч. При этом штамм БИМ В-499-Д по уровню синтеза фермента в 1,6 раза превосходит штамм БИМ В-2242 при меньшей в 1,3 раза длительности процесса. Кинетические параметры роста (tµmax = 6–9 ч) исследуемых штаммов и образования ими бета-галакто-зидазы (tεmax = 18–24 ч) указывают на разобщенность процессов во времени не менее чем на 12–15 ч.   https://www.academjournals.by/publication/2809 https://www.academjournals.by/files/2793