17 Буць В. энергосбережение энергоемкость молочной продукции переработка молока система управления предприятием моделирование параметров энергопотребления 2023 2024-01-08 10.29235/1818-9806-2023-12-65-73 Аграрная экономика Рассмотрена проблема высокой энергоемкости белорусской молочной продукции в сравнении с основными конкурентами, что приводит к ее недостаточной энергоэффективности в связи с несовершенной методологической базой оценки энергопотребления. Сформулированы научные предложения по корректировке порядка расчета показателя энергоресурсосбережения и моделированию параметров энергопотребления, позволяющие обеспечить системное управление данным процессом. https://www.academjournals.by/publication/252 https://www.academjournals.by/files/251