Экспериментальное определение параметров системы гидротранспорта плодоовощного сырья
2023
Проведены результаты исследования характеристик новых сортов плодов, корнеклубнеплодов, ягод и овощей, которые могут перемещаться в потоке жидкости. Изучено их взаимодействие с поверхностями трения лотков, изготовленных из различных строительных материалов. Установлены коэффициенты трения качения и скольжения плодов и овощей по смоченным поверхностям открытых каналов и лотков, которые могут быть использованы в гидравлических расчетах при определении основных параметров гидротранспортной установки.
Ловкис З. В. Экспериментальное определение параметров системы гидротранспорта плодоовощного сырья. Доклады Национальной академии наук Беларуси. 2023;67(1):83-88. https://doi.org/10.29235/1561-8323-2023-67-1-83-88
Цитирование
Список литературы