RT - article SR - Electronic T1 - Озоновые технологии для защиты зерна от вредителей в период хранения JF - Пищевая промышленность: наука и технологии SP - 2026-07-30 A1 - Бречко Е. В., A1 - Садовский А. А., A1 - Корзан С. И., A1 - Данилюк А. С., A1 - Кишко И. К., YR - 2026 UL - https://www.academjournals.by/publication/20952 AB - В статье представлены результаты исследований влияния озоно-воздушной обработки на численность имаго рисового долгоносика ( Sitophilus orysae L.) из отряда жесткокрылые (Coleoptera) в поисковом имитационном опыте с использованием экспериментальной стендовой установки металлического силоса, заполненного зерном. Определено, что биологическая активность озона реализуется при концентрации 10 мг/М[3] с учетом трехкратной обработки и экспозиции 5 часов в течение 5 суток. Экспериментальные условия обеспечивали постепенное нарастание концентрации озона до значений, обладающих выраженным дезинсекционным эффектом в отношении насекомых-вредителей, а последующая динамика носила стабилизационный характер. Максимальные показатели биологической эффективности (до 100 %) достигнуты в образцах, размещенных в центральной части емкости стендовой установки металлического силоса, у периферии емкости значения эффективности были несколько ниже.