Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по Vancouver

Шустова Л. В., Урбанчик Е. Н. Аналитическое обоснование перспектив переработки пророщенной зеленой гречки в сортовую муку. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2026;19(2):22-36.