PT - JOURNAL ARTICLE
AU - Хох Н. А., 
AU - Осовик М. О., 
AU - Шкляр И. И., 
TI - Продуктивность и качество сортов картофеля с цветной мякотью в почвенно-климатических условиях Гродненской области
DP - 2026-05-29
TA - Картофелеводство и овощеводство
SO - https://www.academjournals.by/publication/20883
AB - Представлены результаты исследований по комплексной оценке отечественных сортов картофеля с цветной мякотью в почвенно-климатических условиях Гродненской области. Дана их оценка по продуктивности и биохимическим показателям.Сорта Сапфир и Лекар с урожайностью 43,5–51,3 т/га и суммарной антиоксидантной способностью 1 109,6–1 179,6 µМ/100 г, очень высоким содержанием витамина С и, соответственно, средним и высоким содержанием белка являются конкурентоспособными и перспективными сортами для сторонников здорового и диетического питания.