17 Степуро М. Ф. Михнюк А. В. урожайность томат огурец гибрид качество сухое вещество сумма сахаров нитраты 2023 2026-05-29 Картофелеводство и овощеводство Дана оценка сортового ассортимента томата и огурца по основным хозяйственно ценным  признакам и установлено, что гибриды томата зарубежной селекции Царин F1, Барибине F1 и Тойво F1 обеспечивали высокую урожайность 12,0–13,2 кг/м2 с накоплением в плодах сухого вещества 6,6–7,3 %, суммы сахаров 3,3 %, массовой концентрацией витамина С 21,86–22,05 мг% и наименьшим  содержанием нитратов 29–30 мг/кг сырой массы.Анализ коллекционного материала по вышеуказанным признакам показал, что гибриды огурца зарубежной селекции Балкан F1, Альшаны F1 и Кибрия F1 обеспечивали высокую урожайность  13,6–14,6 кг/м2, с накоплением в плодах сухого  вещества 4,8–5,3 %, суммы сахаров 1,8–1,9 % и  содержанием нитратов 30–32 мг/кг.  https://www.academjournals.by/publication/20880 https://www.academjournals.by/files/20735