17 Кошак Ж. В. Дегтярик С. М. Денисов Д. Н. комбикорма осетровые рыбы радужная форель гуминовые вещества обмен веществ состояние печени содержание гликогена в печени 2026 2026-04-29 10.29235/1817-7204-2026-64-2-141-152 Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук Проанализировано становление категории функциональных комбикормов в современной аквакультуре. На основе изучения специфического воздействия биоактивных добавок на организм рыб раскрыто содержание данного понятия и обоснована актуальность его внедрения в практику выращивания ценных видов рыб (осетровых и лососевых).  Установлено, что использование биологически активных добавок позволяет трансформировать традиционные корма в функциональные, наделяя их лечебно-профилактическими свойствами, выходящими за рамки стандартных показателей питательности. Представлены результаты разработки РУП «Институт рыбного хозяйства», касающиеся создания рецептур, обогащенных биологически активными гуминовыми веществами. Раскрыт механизм комплексного воздействия данных компонентов и доказано, что применение разработанных функциональных кормов способствует восстановлению морфофункционального состояния печени после скармливания высокоэнергетических рационов, нормализует обмен веществ и повышает резистентность к стрессовым факторам. Экспериментально подтверждено улучшение рыбоводных показателей (повышение выживаемости, увеличение среднесуточных привесов и снижение кормового коэффициента). Полученные результаты обосновывают экономическую эффективность использования функциональных добавок в интенсивном рыбоводстве и подтверждают высокую значимость разработок для импортозамещения в сегменте высокотехнологичных кормов. https://www.academjournals.by/publication/20671 https://www.academjournals.by/files/20526