Ссылка для цитирования

Ссылка для цитирования по Vancouver

Моргунова Е. М., Вышникова О. В. Использование специальных штаммов дрожжей для сбраживания высокоплотного медового сусла. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2025;18(4):40-45.