Ссылка для цитирования по Vancouver
Урбанчик Е. Н., Желудков A. Л., Масальцева А. И. Технологические и функциональные аспекты разработки спортивных напитков на основе ферментированного пророщенного зерна. Пищевая промышленность: наука и технологии. 2025;18(4):33-39.