17 Миронова Н. П. дополнительное профессиональное образование пищевая промышленность повышение квалификации обучающие курсы стажировка руководящих работников и специалистов качество продукции продовольственная безопасность центр профессионального развития кадровый потенциал инновационные технологии. 2025 2026-03-09 Пищевая промышленность: наука и технологии В статье обоснована актуальность развития системы дополнительного профессионального образования в пищевой промышленности Республики Беларусь. Проанализированы ключевые факторы, определяющие потребность в непрерывном профессиональном развитии специалистов отрасли: технологическая и техническая трансформация производства, изменение нормативно-правовых требований, эволюция потребительских предпочтений, необходимость импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности.Представлены результаты исследования деятельности центра профессионального развития РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию» за 2023-2025 годы, проанализирована структура слушателей центра. Описаны задачи и функции центра, включая реализацию образовательных программ, организационно-методическое обеспечение, внедрение инновационных образовательных методик и т.д. https://www.academjournals.by/publication/20587 https://www.academjournals.by/files/20442