@article{Ловкис З. В.2026-04-02,
author = { Ловкис З. В.,  Ловкис Е. З.},
title = {Комментарий к научным рекомендациям по производству качественной продукции для детского питания},
year = {2026},
publisher = {NP «NEICON»},
abstract = {В статье проведено дополнительное разъяснение к научным рекомендациям по производству качественной продукции для детского питания, повышению их качества и безопасности. На основании анализа структуры рынка детского питания и ассортимента продуктов, созданных и производимых в Республике Беларусь, руководствуясь требованиями по показателям качества и безопасности и данными протоколов исследований продуктов детского питания сформулированы предложения о необходимости разработки технического регламента ЕАЭС «О безопасности продукции для детского питания» и технологической модернизации производств, разработке технологий и рецептур для формирования качественного и безопасного детского питания.},
URL = {https://www.academjournals.by/publication/20576},
eprint = {https://www.academjournals.by/files/20431},
journal = {Пищевая промышленность: наука и технологии},
}