Изучено распределение пара-гидроксибензойной кислоты и девяти парабенов (метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, изо-пропилпарабен, бутилпарабен, изо-бутилпарабен, пентилпарабен, бензилпарабен, фенилпарабен) в экстракционных системах вода–органические растворители. В качестве органических растворителей использовали н-гексан, хлороформ, изоамиловый спирт. Количественное определение аналитов проводили методом высокоэффективной хроматографии с диодно-матричным детектированием. Рассчитаны значения констант распределения Pэксп. Проанализировано влияние природы фаз экстракционных систем и строения изученных соединений на полученные значения констант. Установлено, что величины десятичных логарифмов констант распределения для пара-гидроксибензойной кислоты и парабенов растут в ряду н-гексан < хлороформ < изоамиловый спирт, что соответствует увеличению экстрагирующей способности органических растворителей.
1. Polat, S. 5.1 – Preservatives in cosmetics. Regulatory aspects and analytical methods / S. Polat, F. Gosetti, M. C. Gennaro // Analysis of cosmetic products / eds: A. Salvador, A. Chisvert. – Elsevier Science, 2007. – P. 211–241. https://doi.org/10.1016/B978-044452260-3/50034-6
2. Ливенцова, Е. О. Парабены: свойства, применение, методы определения / Е. О. Ливенцова // Харчова наука і технологія. – 2015. – Т. 9, № 4. – С. 44–50. https://doi.org/10.15673/2073-8684.4/2015.55870
3. Sony, M. G. Safety assessment of esters of 4-hydroxibenzoic acid (parabens) / M. G. Sony, I. G. Carabin, G. A. Burdock // Food and chemical toxicology. – 2005. – Vol. 43, № 7. – P. 985–1015. https://doi.org/10.1016/j.fct.2005.01.020
4. Oestrogenic activity of parabens in MCF7 human breast cancer cells / J. R. Byford., L. E. Shaw, M. G. B. Drew [et al.] // The Journal of steroid biochemistry and molecular biology. – 2002. – Vol. 80, № 1. – Р. 49–60. https://doi.org/10.1016/S09600760(01)00174-1
5. Rietschel, R. L. Dermatitis to preservatives and other additives in cosmetics and medications / R. L. Rietschel, L. F. Fowler // Fisher’s contact dermatitis / eds: R. L. Rietschel, J. F. Fowler. – Philadelphia: Williams & Wilkins, 1995. – P. 257–329.
6. Moreta, C. Analytical method for the determination and a survey of parabens and their derivatives in pharmaceuticals / C. Moreta, M. T. Tena, K. Kannan // Environmental research. – 2015. – Vol. 142. – P. 452–460. https://doi.org/10.1016/j.envres.2015.07.014
7. Simultaneous determination of eight preservatives in feeds by high performance liquid chromatography / W.-H. Gao, X.-M. Cao, J.-H. Han [et al.] // Asian Journal of Chemistry. – 2014. – Vol. 26, № 14. – Р. 4162–4166. https://doi.org/10.14233/ajchem.2014.16052
8. Imamović, B. HPLC determination of some frequently used parabens in sunscreens / B. Imamović, M. Šober, E. Bečić // International Journal of Pharmacy Teaching & Practices. – 2012. – Vol. 3, № 1. – P. 219–224.
9. Simultaneous Analytical Method for Various Paraben and Alcohol Preservatives in Supposedly Natural and Organic Cosmetics by Off-line SPE–UHPLC–DAD and LC–MS/MS / K. M. Han, I. S. Woo, C. G. Park [et al.] // Chromatographia. – 2024. – Vol. 87, № 11. – Р. 751–763. https://doi.org/10.1007/s10337-024-04362-8
10. Determination of seven parabens in surface water samples by UHPLC‐MS/MS and solid‐phase extraction / Q. C. Thuy, P. T. Phuong, T. L. T. Thien, B. Q. Minh // Vietnam Journal of Chemistry. – 2022. – Vol. 60, № 6. – P. 738–743. https://doi.org/10.1002/vjch.202200016
11. Presence of Parabens and Bisphenols in Food Commonly Consumed in Spain / Y. Gálvez-Ontiveros, I. Moscoso-Ruiz, L. Rodrigo [et al.] // Foods. – 2021. – Vol. 10, № 1. – Art. 92. https://doi.org/10.3390/foods10010092
12. Коренман, И. М. Экстракция в анализе органических веществ / И. М. Коренман. – М. : Химия, 1977. – 200 с.
