PT - JOURNAL ARTICLE AU - Потапович А. И., AU - Костюк Т. В., AU - Шутова Т. Г., AU - Костюк В. А., TI - Защитное действие кверцетина, инкапсулированного в желатиновые наночастицы, при инициировании клеточного окислительного стресса DP - 2026-03-02 TA - Доклады Национальной академии наук Беларуси 4100 - 10.29235/1561-8323-2026-70-1-45-53 SO - https://www.academjournals.by/publication/20440 AB - Исследование проводилось с целью оценки перспективности применения желатиновых наночастиц в качестве средства повышения эффективности и биодоступности фитосоединений, в частности кверцетина. Установлено, что инкапсуляция кверцетина в желатиновые наночастицы позволяет использовать его в виде водных суспензий, не снижая антиоксидантный потенциал, генои цитопротекторное действие при моделировании клеточного окислительного стресса, что свидетельствует о высокой эффективности высвобождения кверцетина из данного наноносителя. Продемонстрировано, что использование желатиновых наночастиц представляет собой перспективный подход для повышения биодоступности и терапевтической эффективности фитосоединений.