Ссылка для цитирования по ГОСТ
Сидерко И. А., Жабанос Н. К., Везицкая А. В., Мистейко М. М., Бирюк Е. Н. ИЗУЧЕНИЕ УРОВНЯ БИОСИНТЕЗА ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ КУЛЬТУРАМИ ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. 2024 №19. С.118-125.